据《礼记·月食》云：“五月半夏生，盖当夏之半，故名”。

这便是半夏名字的由来。

半夏，天南星科半夏属植物，

花形有点吓人，好像蛇头伸出尖舌一样，

这也可能是半夏的自我保护。

花期在5-7月，黄绿色的浆果成熟在8月。

它的花是多数小花集成小棒状，被斜口状的苞片包裹，

植物学上称其为佛焰苞，

佛焰苞为绿色或绿白色，边缘青紫色，

其中央花序伸长呈鞭子状。

半夏喜暖温潮湿的环境，耐荫蔽，

常见于草坡、荒地、农田边或疏林下。

除内蒙古、新疆、青海、西藏，尚未发现野生分布之外，全国各地广布。

半夏本身有毒，然其块茎可供药用，

性辛、温，能燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。

古人所说的“半夏生”，

其实并不是说它出生或者发芽，主要是指到了夏至时节，

半夏作为成熟的药材，可以采收上市了。

图源/淮河卫士  霍岱珊  拍摄于淮河源头桐柏山

整理/露尔    审核/老夏    编辑/暮阳